Η θερμοκρασία και πάλι έχει πάρει την ανηφόρα και εδώ στο Ηράκλειο ούτε δείγμα σταγόνας…αααααλλος καιρός παιδί μου εδώ!
Έτσι κι εμείς αφού τελειώσαμε τις δουλειές μας στο κέντρο μαζέψαμε τα μπογαλάκια μας και την κάναμε για παραλία….
Και για του λόγου το αληθές….

image

Ο σύζυγος κολυμπάει κι εγώ ετοιμάζω νέο post…(θα κολυμπήσω λίγο αργότερα μιας και με κάθε βουτιά θα πρέπει να αλλάζω μαγιό…)
Προς το παρόν πάντως  σκέφτομαι τη χθεσινή σαλάτα που έφτιαξα με πατατες,ντομάτες,….ε,ε,ε σιγά σιγά οι λεπτομέρειες (μάλλον πεινάω και λίγο μου φαίνεται)!!

image

Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε:
* 3~4 πατάτες
* 2~3 ντομάτες
* 1 αγγούρι
* 1κρεμμύδι μεγάλο
* 4~5 αυγά
* αλάτι /πιπέρι /λάδι /ξύδι

Βράζουμε τις πατάτες και τα αυγά και αφού τα αφήσουμε να κρυώσουν τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε κομμάτια. Κόβουμε τις ντομάτες, αγγούρι , κρεμμύδι. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και προσθέτουμε όσο θέλουμε από αλατοπίπερο και λαδόξυδο!
Τόσο απλή, εύκολη και γρήγορη σαλάτα!

image

image

Tips: Εγώ προσθέτω και παξιμάδι μέσα στη σαλάτα γιατί μου αρέσει πολύ!

Αυτά από εμένα για τώρα! Ελπίζω να τη δοκιμάσετε και να σας αρέσει η σαλάτα που σας έχω σήμερα.

Σας αφήνω για τώρα για να κάνω κι εγώ τη βουτιά μου….έτσι ξεκινάει κάπως ευχάριστα η εβδομάδα ακόμα και με τη αφόρητη σημερινή ζέστη!

Περιμένω με χαρά τα σχόλια και τις εντυπώσεις σας!

Μαρίνα!!!

Μαρίνα για τον κόσμο, Marida για τους πολύ φίλους! Τρέλο Κρητικιά με τεράστια ποσότητα Τρικαλινών γονιδίων στον οργανισμό μου! Ξεκίνησα να bloggaro για πλάκα και το αγάπησα! Ακούω Ρέμο στα καλά καθούμενα, ανά πάσα ώρα και στιγμή και αγαπάω να κάθομαι μπροστά στο τζάκι όλη μέρα!
Λατρεύω ότι έχει να κάνει με την ομορφιά, τις γόβες και το vintage style!

Related posts:

  • Τι ωραία συνταγή.. Θα την δοκιμάσω σίγουρα!! 🙂

    • Marina

      Χαίρομαι που σου άρεσε Κλεονικη μου. Είναι πραγματικά πανεύκολη και ιδιαίτερα χορταστική!

  • evangelia

    Λοιπόν θα τη φτιαξω σίγουρα μαρινακι μου! Είναι απλή, δροσιστικη και δείχνει πεντανοστιμη! Γεια στα χερακια σου παλι!

    • Marina

      Χαχαχαχα! Και ο καλός μου ενθουσιάστηκε πάντως! Είναι πανεύκολη και μη νομίζεις…αν δε βάλεις παξιμάδια που έβαλα εγώ, μόνο με πατάτες είναι και πιο light!

%d bloggers like this: